Le AZIENDE AGRITURISTICHE nella PROVINCIA DI VERONA


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L'associazione Terranostra


agriturismo e TerranostraTerranostra è l'Associazione per l'agriturismo, l'ambiente e il territorio promossa dalla Confederazione Nazionale Coltivatori Diretti, la maggiore associazione di categoria del settore agricolo. Costituita nel 1973, l'Associazione Terronostra promuove, sostiene e diffonde - in un quadro di nuovi ed equilibrati rapporti tra ambiente, agricoltura, turismo e cultura - l'esercizio dell'agriturismo e la valorizzazione del mondo rurale.

Terranostra sostiene Io sviluppo dell'agricoltura, in particolare delle aziende diretto coltivatrici, mediante la promozione e l'assistenza alle attività di ospitalità agrituristica nei fabbricati rurali, di somministrazione di pasti e bevande costituiti da prodotti aziendali e tipici della zona, di organizzazione di attività ricreative, culturali, sportive e faunistico-venatorie nell'ambito aziendale e di trasformazione e vendita diretta dei prodotti dell'azienda.

Terranostra è una associazione a carattere nazionale, articolata in 18 Associazioni regionali e 96 Associazioni provinciali. La base associativa di Terranostra è composta prevalentemente da soci operatori, che sono imprenditori agricoli che esercitano nelle proprie aziende attività agrituristiche, attività di agricoltura biologica ed ecocompatibile e ogni attività volta a proteggere e valorizzare l'ambiente rurale.

 

L'accoglienza nelle aziende agrituristiche di Terranostra

Terranostra, nel perseguire il miglioramento continuo della offerta delle aziende associa. te, ha predisposto la carta che detta lo stile e le modalità di accoglienza nelle aziende agri. turistiche associate:

• nelle aziende Terranostra l'ospite è il benvenuto, ad accoglierlo troverà sempre il titolare dell'impresa o un suo familiare;

• sarete accolti con cordialità e con un segno di benvenuto. Se lo desiderate, Vi faremo conoscere l'azienda agricola e il suo funzionamento e potrete avere materiali informativi riguardanti il territorio, i prodotti tipici, le tradizioni e la cultura locale;

• saremo inoltre a Vostra disposizione per fornirVi informazioni su tutte le aziende agrituristiche associate e sull'attività delle locali Associazioni Terranostra;

• saremo lieti di offrirvi dettagliate informazioni, telefoniche o scritte, sui prezzi, sui servizi agrituristici, sull'azienda e la sua collocazione territoriale, sui percorsi consigliabili per raggiungerla;

• avremo massima cura nel garantire la pulizia e l'ordine dei locali, la manutenzione degli edifici, l'igiene nella preparazione dei pasti, per assicurare il vostro benessere e la Vostra sicurezza durante il soggiorno o nell'esercizio di eventuali attività ricreative e sportive;

• intendiamo valorizzare la tradizione gastronomica del territorio, la genuinità, la tipicità e la qualità dei prodotti. Per questo, su lì e nostre tavole troverete prevalentemente i prodotti aziendali o di altre aziende agricole della zona. Nella preparazione dei piatti impiegheremo ingredienti stagionali e ricette tradizionali, per guidarvi nella riscoperta degli antichi sapori della cultura contadina;

• intendiamo tutelare e diffondere la conoscenza del grande patrimonio enologico italiano, nel rispetto della diversità geografica e delle tradizioni produttive. Potrete quindi gustare la nostra produzione di pregio, DOC, DOCG e ad indicazione geografica, proveniente dall'azienda o dalla regione o da zone vitivinicole contigue.


   
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